Английский рынок измельченные AllspiceTurkish специи и травы натуральный сахар приправы органический Молотый

Английский рынок измельченные AllspiceTurkish специи и травы натуральный сахар приправы органический Молотый

Турецкий рынок, измельченные душистые специи

Душистая пряность производится из плодов дерева, родом из Вест-Индии и тропической Центральной Америки. Лучшие культуры поступают из этих регионов, особенно из карибского острова. Хотя ее родина так далеко, это специя, которая хорошо адаптируется к турецкой кухне. Один из ароматических секретов фаршированных и мясных котлет с оливковым маслом.

Внешний вид душистой пряности в зерновой форме похож на крупное зерно коричневой перечной кукурузы. Его основной ароматизатор сохраняется во внешнем слое зерен. Листья дерева, которое оно произрастает, похожи на лавровый лист. Его можно использовать в посуде, высушивая так же, как лавровый лист. Древесина дерева также используется для курения мяса в регионах, где оно растет.

Когда семена фруктов пименто на дереве достаточно крупные, их собирают вручную, пока цвет все еще зеленый. После потоотделения в течение нескольких дней берется на специальные платформы и оставляют просушиваться. Сушка занимает максимум одну неделю. Зерна, которые при высыхании становятся красно-коричневыми, сгруппированы в соответствии со своим размером.

Не рекомендуется:

Тарчанко, хиндистан цевизи ве каранфил karışımbenzbenzeyen биерли Бир тат; Грызун

Гармония:

В турецкой кухне играет важную роль во вкусе фаршированных оливок, плова и мясных котлет. Это одна из самых подходящих специй для мяса курицы. Подходит к супам, рагу и рису. Он проявляет удивительную гармонию с десертами, раскрывая аромат плодов. Его можно добавлять в джемы, пирожные и фруктовые тарты в порошковой форме. Также он совместим с солениями. Его часто используют в кетчупе и других соусах.

Ключевая точка:

При свеженарисовании его аромат находится в самом интенсивном виде. По мере ожидания его аромат ослабляется. Используйте свежесобранные по возможности. Если вы собираетесь использовать его в качестве грунта, купите его в количестве, которое вы можете потреблять за короткое время и хранить в плотно закрытых, герметичных баночках, вдали от тепла и светильник.

Хорошая идея:

Лук жареный с зубчиком измельченного чеснока, чайная ложка молотого душистого специи, черного перца, чабреца и сахара гранулированного, половина чайной ложки Молотой корицы, четверть чайной ложки мускатного ореха, 2 чайные ложки соли, несколько мелко нарезанных свежих чили, Суп приготовьте пасту, смешивая ее с ложкой воды и столовой ложкой яблочного уксуса. Когда вы Положите подготовленную пасту на курицу, мясо или рыбу вы будете готовить на мангале, вы получите изысканный вкус.

*** Вы можете приготовить собственную смесь специй, смешивая душистую пряность с корицей, кориандром, гвоздикой и мускатным орехом. Вы можете ловить особые вкусы, используя эту смесь во время приготовления разных блюд от мяса до овощей, супов до риса.