Семена Микрозелень (10 пакетиков)|Семена| |

Семена Микрозелень (10 пакетиков)|Семена| |

Набор включает 10 разных пакетиков микрозелени.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!

В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую, широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

Интересная смесь любимых зеленных культур на страже вашего здоровья! Семена легко и быстро прорастают и уже через неделю сочные всходы готовы к употреблению. Они украсят бутерброды, блюда из мяса, рыбы и овощей. А также наполнят привычный рацион комплексом витаминов. Состав: индау Худей вкусно®, салат Кармен, салат Эврика, кресс-салат Ванька кучерявый®, горчица сарептская (салатная) Частушка.

Семена этой микрозелени очень быстро и дружно всходят при температуре воздуха более +7 °С. Культура холодостойская, обладает уникальными противовоспалительными свойствами, повышает иммунитет, выводит токсины. Листочки пестрые, обладают хорошо выраженным, пикантным, горчичным вкусом. При варке или мариновании их острота уменьшается. Микрозелень горчицы – отличный гарнир к мясу, прекрасный ингредиент супов и салатов. Состав: горчица салатная Красный гигант.

Свежая зелень по вкусу похожа на редис, с пикантным послевкусием редьки. Её употребление укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Она незаменима в диетическом питании. В пищу используют стебли и листья молодых растений. Благодаря эфирным маслам, микрозелень Дайкон создает яркие вкусовые оттенки в овощных салатах и мясных блюдах. Состав: семена дайкона Целитель ®

Микрозелень Зеленый горошек – продукт низкой калорийности, богатый белком, легко усваивается. Идеально подходит для сторонников диетического питания. Отличается высоким содержанием витаминов группы В и антиоксидантов. Молодую зелень рекомендуется использовать в качестве гарнира, в составе салатов, отваривать или тушить в сливках. Состав: горох овощной Триумф.

Микрозелень кинзы (кориандра) – это неповторимый пряный аромат и удивительный вкус, который намного приятнее, чем у взрослых растений. При высоте 5-8 см микрозелень можно употреблять не только в срезанном виде, но и целиком, вместе с корешками, предварительно промыв от субстрата. Молодая кинза особенно хороша для витаминных салатов, супов и рыбных блюд, а в некоторых мясных блюдах – абсолютно незаменима.

Растения неприхотливые, быстрорастущие. Микрозелень с богатейшим витаминно-минеральным комплексом принято использовать только в свежем виде, не подвергая термической обработке. Добавляйте зелень в салаты, супы, на бутерброды. Бодрящий, острый вкус и легкий аромат хрустящего кресса придадут пикантную ноту привычным блюдам. В состав cмеси входят кресс-салат ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ® – 30%, ВЕСЕННИЙ – 35% и ОБИЛЬНОЛИСТНЫЙ® – 35%.

Яркая и аппетитная микрозелень подсолнечника – изысканный и ценный подарок природы. В молодых ростках содержится огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и аминокислот. Регулярное употребление в пищу способствует общему оздоровлению организма и похудению. Микрозелень обладает ярко-выраженным салатным вкусом с едва уловимым масляным послевкусием. Свежесрезанные ростки используют в салатах, для приготовления бутербродов, добавляют в овощной фреш.

В смесь вошли известные по своей пользе представители семейства Крестоцветные. Свежие, молодые проростки которых богаты веществом глюкозинолатом. Это научно доказанный мощный природный щит против онкологических заболеваний и блокатор старения клеток. Регулярное употребление этой сочной зелени с островатым вкусом – залог здоровья вашей семьи! Состав: горчица сарептская (салатная) Витамин®, индау На здоровье®, капуста китайская Ласточка, капуста японская Мизуна.

Зелень очень нежная и душистая, с пряным, орехово-горчичным вкусом. Растет быстро и дружно. Является природным источником йода и витамина С, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина. Микрозелень Индау (руккола) – незаменимая добавка к мясным, рыбным блюдам и салатам. Состав: семена индау Чудесница ®.

Микрозелень свеклы микс обладает приятным нежным вкусом и насыщенной бордовой окраской. Из одного семени формируется по 2-3 ростка. Достигая 6-7 см в высоту, молодые растения максимально полезны и готовы к употреблению. Срезанные под корень, они украсят и дополнят салаты, бутерброды, гарниры и первые блюда. Такая добавка укрепит нервную систему, зрение, сердце и сосуды. Состав: свекла столовая Просто клад – 35 %, свекла столовая Кумушка – 35 %, свекла столовая Кухарка – 30 %. Перед посевом семена замачивают в воде на сутки.